1年まつえ学 ~和菓子作り体験

1月14日(火)、17日(金)に和菓子作りの実習を行いました。講師に彩雲堂から狩野郁雄先生を招き、ねりきりときんとん作りに挑戦しました。皆が真剣に取り組み、全国に誇る和菓子の文化に触れ、松江のよさを知る良い機会となりました。

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